Чай полезнее, чем кофе. Чай зеленый полезнее чая черного. Если чай красный, значит это либо фруктовый, либо каркадэ. Это все сложившееся в народе мнение о чае. И мало кто оценивает не цвет напитка, а цвет сухих лепестков. А вот в Китае именно по этому показателю дают чаю название.
Китайский красный чай за пределами страны Восходящего солнца часто путают с обычным черным. Однако ни один другой чай не дает такого удивительного оттенка – красновато-коричневого, похоже на лучи солнца во время заката. Именно так поэтичное название порой используют настоящие ценители чая. Появившись случайно (из-за сильного тумана собранный в кучу просто «сопрел»), завоевал популярность во всем мире.
Он имеет свой неповторимый аромат и вкус, который также невозможно спутать с черным чаем. Не зря же когда-то именно этот напиток покорил европейцев, что нашлись ловкачи, которые украли кусты с целью выращивать в Индии – тогдашней английской колонии.
Но только стоит учесть, что самый вкусный собирается именно в Китае – в провинциях Гуандун и Юннань. Также славятся своими сортами Фудзяни, Уишани и другие регионы, каждый из которых имеет неповторимый вкус.
Обладает полезными свойствами, среди которых:
• повышение иммунитета;
• восстановление в организме водного баланса;
• улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
• положительное влияние на кишечник.
А еще отлично согреет и взбодрит в холода и морозы. Но при этом его не нужно пить слишком горячим, как и слишком холодным. Он потеряет свой неповторимый вкус и аромат.
Чтобы испытать на себе целебно-чудотворные действа, не нужно ехать в Китай или заказывать оттуда доставку. Можно просто купить китайский чай в китайском магазине «Пекинофф». Читали нашего блога могут сделать это еще и со скидкой 5%. Для этого нужно просто при оформлении заказа указать «секретный» код (11644), который действует до 4 августа 2014 года.
Автор: Степан Полежаев