Чай - это один из самых популярных напитков во всём мире. Исследования показывают, что зелёный чай действительно полезен для здоровья. К примеру, известно, что он уменьшает количество жировых отложений, снижает уровень сахара в крови. И это ещё далеко не всё.
Улучшение здоровья кожи
Недавнее исследование 2023 года показало, что полифенолы в зелёном чае защищают кожу от ультрафиолетового излучения, а значит, от меланомы и немеланомного рака кожи. Также в отчёте 2012 года отмечалось, что употребление этого чая помогает при прыщах, розацеа и других кожных проблемах.
Снижение вероятности развития рака
Тысячи исследований это подтверждают. Среди видов рака, от которых защищает зелёный чай, - рак молочной железы, колоректальный рак, рак печени, яичников, простаты, полости рта и кожи.
Заряд антиоксидантов
В зелёном чае больше полезных катехинов, чем в чёрном чае и в чае улуне.
Польза для мозга
В ходе одного исследования у людей улучшилась память после употребления добавки с экстрактом зелёного чая и с L-теанином, извлечённом из чая. Другое исследование, результаты которого были опубликованы в журнале Frontiers in Aging Neuroscience, продемонстрировало, что этот чай улучшает память и исполнительные функции у пожилых людей, снижает окислительный стресс.
Защита от диабета 2 типа
Исследования показывают, что зелёный чай снижает уровень сахара в крови натощак и риск развития диабета 2 типа, а также повышает чувствительность к инсулину.
Польза для сердца
Полифенольные катехины в зелёном чае улучшают уровень общего холестерина и снижают уровень «плохого» холестерина.
Расслабляющий эффект
В состав зелёного чая входит аминокислота L-теанин. Это вещество даёт спокойствие и сосредоточенность, действуя вместе с кофеином.
Увеличение количества флавоноидов в рацион
Результаты недавнего исследования, опубликованные в журнале Advances in Nutrition, показали, что ежедневное потребление флавоноидов из чая связано со снижением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и от всех причин.