Сложность: легкo
Оборудование: сито
Техники: варка
Для рецепта вам потребуется:
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодный чай каркаде с базиликом, лемонграссом и мятой необходимо...
Воду довести до кипения. Снять с огня, добавить лемонграсс, мед, цветы гибискуса, листья базилика, другие травы и специи. Накрыть крышкой и дать настояться 20 минут.
Перелить чайный настой в кувшин, предварительно отцедив через сито, добавить мед и сок лайма.
Приготовьте лед. Для этого в форму для льда уложите цветы, специи, травы, залить питьевой водой и убрать в морозильник.
Готовый охлажденный красный чай с базиликом разлить по стаканам и добавить кубики льда.