Для рецепта вам потребуется:
вода - 5 стакана
лемонграсс - 1 стебель
мед - 1/4 стакана
чай каркаде - 1/2 стакана
базилик (свежий) - 3/4 стакана
мята - по вкусу
специи - по вкусу
сок лайм или лимона (свежевыжатый) - 1/4 стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодный чай каркаде с базиликом, лемонграссом и мятой необходимо...
Воду довести до кипения. Снять с огня, добавить лемонграсс, мед, цветы гибискуса, листья базилика, другие травы и специи. Накрыть крышкой и дать настояться 20 минут.
Перелить чайный настой в кувшин, предварительно отцедив через сито, добавить мед и сок лайма.
Приготовьте лед. Для этого в форму для льда уложите цветы, специи, травы, залить питьевой водой и убрать в морозильник.
Готовый охлажденный красный чай с базиликом разлить по стаканам и добавить кубики льда.