Зеленый чай давно снискал себе репутацию самого полезного для здоровья горячего напитка, но недавно швейцарские ученые из Базельского университета также доказали, что он может оказать благоприятное воздействие и на нашу мозговую деятельность. Исследователи обнаружили, что зеленый чай улучшает когнитивные функции, в частности нашу рабочую память.

В ходе исследования ученые попросили добровольцев решить несколько задач, в которых нужно было применить память, но перед этим они должны были выпить напиток с экстрактом зеленого чая.

После употребления зеленого чая ученые заметили значительные улучшения в работе памяти испытуемых. Во время решения задач они контролировали деятельность их мозга посредством МРТ и обнаружили усиленную связь между теменной и лобной корой головного мозга, которая приводит к улучшению когнитивных функций.

Полученные данные свидетельствуют о том, что зеленый чай может применяться для лечения потери памяти, вызванной психическими заболеваниями, и других когнитивных расстройств. Предыдущие исследования уже доказали полезное воздействие зеленого чая на головной мозг, но то первое исследование, которое продемонстрировало нервный механизм, лежащий в основе этого эффекта.