Краснодарские учёные обнаружили, что зелёный чай увеличивает количество нейронов в мозге человека, сообщают СМИ.

Зелёный чай не уступает по популярности кофе в ряде стран. Листья зелёного чая очень полезны, в них содержится рекордное количество антиоксидантов, витаминов и минеральных веществ. Зелёный чай успокаивает организм. Если постоянно употреблять зеленый чай, то от стрессов не останется и следа. Сотрудники Кубанского госуниверситета пришли к выводу, что спиртовой экстракт зелёного чая стимулирует регенерацию нейронов головного мозга. Как они это определили?

Учёные использовали спинномозговые ганглии – скопления нервных клеток 1-2-дневных крысят, которые культивировали в питательной среде. В эту среду добавляли сухой концентрат зелёного чая в разных дозах. По количеству и длине отростков нервных клеток судили о состоянии нейронов. От длины и числа ростков зависит «качество связи» между нейронами и способность участка нервной системы выполнять свои функции. Способность к восстанавлению связи показывает устойчивость клеток к нейродегенеративным заболеваниям, таким как ишемия или болезнь Паркинсона. Эффект экстракта зелёного чая наиболее выражен в течение четырёх суток. Концентрация в 0.004 - 0.0006% оказывает наиболее стимулирующее действие. На 2-е сутки отростки увеличиваются, растёт их длина, максимально увеличиваясь на 4-е сутки. На 5-е сутки эффект зелёного чая исчезает. 2-кратное увеличение концентрации зелёного чая не даёт эффекта, а 10-кратное увеличение привело к гибели 85% клеток. Высокое содержание антиоксидантов – полифенолов, флавоноидов, танина и витаминов, это результат целебных свойств зелёного чая.

Учёные из Краснодара впервые обнаружили стимулирующее влияние зелёного чая на регенерацию нервных клеток. Это дополняет данные исследований учёных из других стран.