В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Зеленый чай — это натуральный напиток, который являлся частью традиционной китайской медицины на протяжении сотен лет.
Его употребление постепенно распространилось по всей азиатской территории, и в настоящее время зеленый чай культивируется во многих других частях мира.
В отличие от других видов чая, он не проходит через процессы ферментации и сохраняет все антиоксиданты и полифенолы.
Согласно утверждению ученых из Франции, употребление чая способно снизить риск преждевременной смерти более чем на 24%.
Это объясняется тем, что в чае содержится большое количество антиоксидантов, добавили исследователи.
В наблюдении пригласили принять участие более 130 тысяч человек в возрасте от 18 до 95 лет.
В борьбе с лишними килограммами важно не только то, что вы едите, но и то, что вы пьете! Эксперты составили список из 10 чудо-чаев, которые помогут вам контролировать аппетит, очистить организм и улучшить обмен веществ.
Имбирный чай
Имбирь — продукт номер один для тех, кто худеет. Дело в том, что корень имбиря содержит эфирные масла, которые ускоряют обмен веществ и способствуют расщеплению жиров.
Лучшим напитком для согревания и поднятия настроения зимой является чай – лечебный, витаминный, расслабляющий или тонизирующий. Какой же их них полезнее всего пить в холодную пору?..
Чай является неотъемлемой частью нашего повседневного питания. Его можно пить не только в качестве десертного напитка, но и для укрепления иммунитета, борьбы со стрессами и поднятия настроения. Поскольку зимой этот напиток становится неотъемлемой частью нашего рациона, следует знать, какой чай полезнее всего пить в холодную пору.
Имбирь — отличная специя, и мы держим пари, что вы много слышали о его пользе для здоровья. Корень содержит аминокислоты и микроэлементы.
Основное биологически активное соединение в имбире, гингерол, дает этому корню блестящие свойства. Это отличное противовоспалительное средство и мощный антиоксидант.
Имбирь настолько универсален, и вы можете добавить его почти к каждому приему пищи. Он хорошо сочетается с коктейлями, напитками и чаем
Сбросить лишний вес, уменьшить стресс, убрать прыщи и даже уменьшить риск инсульта — рассказываем, какой чай поможет лучше всего.
Черный и зеленый чай, а также травяные отвары — это не только вкусный напиток, но и природным лекарством от самых разных заболеваний. Разумеется, не стоит надеяться только на чай и при серьезных болезнях или в случае, если симптомы не проходят в течение недели и дольше, нужно обратиться к врачу.
Людям, страдающим диабетом второго типа, необходимо ввести в свой ежедневный рацион отвар из ромашки: как показали исследования, проведенные специалистами Университета в Аберистуите (Уэльс) и Японии, этот напиток не только снижает уровень глюкозы в крови, но и способен бороться с осложнениями, которые вызывает диабет.
В частности, проведенные эксперименты подтвердили способность ромашкового чая бороться с такими осложнениями, как слепота, заболевание почек, ухудшение работы нервной и сердечно-сосудистой систем и гипергликемия.
Кофе является одним из самых популярных напитков в мире. Это не только вкусно, но и имеет множество полезных свойств для здоровья.
Кофе имеет огромное значение в социальной культуре многих стран. Это место для встреч, общения и отдыха. Он также служит символом роскоши и культуры, как в Европе и США, так и в Азии и Африке. Многие кофейные центры и кафе стали местом для общения и деловых встреч.
Термин Гун Ча или податный чай происходит от древнего обычая отправлять императору лучшие чаи первого весеннего сбора.
Исторические сведения показывают, что практика податного чая, восходящая ещё к 1000 до н.э., времени правления императора Чжоу Ву, просуществовала много веков. Известно, что даже императоры последней династии Цин (1644 -1911 г.г.) все еще наслаждались дарами лучших чаев Китая.
Родиной чая, как известно, является Китай. Тем не менее, это утверждение периодически оспаривалось. Излагались версии, что чай открыли и начали использовать сначала в Индии. Однако с развитием научно-технической базы, появлением новых открытий и исторических фактов в конце концов пришли к выводу, что местом происхождения, так сказать, родиной чая является юго-запад Китая: современные провинции Юньнань, Гуйчжоу и Сычуань