Сложность: легкo
Техники: варка
Для рецепта вам потребуется:
чай каркаде - 2 ч.л.
вода (кипяченая) - 500 мл
гранат - 1/2 шт.
сахар
мята
лед
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Холодный чай каркаде с гранатом
Опубликовано 3 декабря, 2021
Холодный чай каркаде с базиликом, лемонграссом и мятой
Опубликовано 2 декабря, 2021
Сложность: легкo
Оборудование: сито
Техники: варка
Для рецепта вам потребуется:
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Холодный чай каркаде с базиликом, лемонграссом и мятой необходимо...
Воду довести до кипения. Снять с огня, добавить лемонграсс, мед, цветы гибискуса, листья базилика, другие травы и специи. Накрыть крышкой и дать настояться 20 минут.
Холодный белый чай с лимоном, клубникой и мятой
Опубликовано 1 декабря, 2021
Сложность: легкo
Оборудование: блендер, холодильник
Для рецепта вам потребуется:
чай белый - 3 ч.л.
вода (горячая) - 500 мл
клубника - 200г
лимон - 1 шт.
сахар
мята
лед
Холодный чай с голубикой и лимоном
Опубликовано 1 декабря, 2021
Сложность: легкo
Оборудование: холодильник, кастрюля
Техники: варка
Для рецепта вам потребуется:
голубика - 2 стакана
лимонный сок - 1/2 стакана
вода (горячая) - 12 стаканов
Холодный красный чай с персиками и ягодами
Опубликовано 1 декабря, 2021
Сложность: легкo
Оборудование: блендер
Техники: варка
Для рецепта вам потребуется:
чай каркаде (или ройбуш)
вода (кипяченая) - 6 стаканов
черника или клубника (свежая) - 1 стакана
7 полезных свойств матчи, о которых должен знать каждый
Опубликовано 30 ноября, 2021
Преимущества японского порошкового зеленого чая. Как он влияет на здоровье человека.
В последнее время матча (еще его называют маття) стал очень популярен, но мало кто знает, что он сильно отличается от зеленого чая. Новомодный напиток выращивается иначе, нежели его зеленый «брат». Выглядит он как порошок, что делает его более концентрированным.
Обычный маття приносит много пользы для здоровья, однако стоит избегать пищевые добавки, в составе которых есть маття или «экстракт зеленого чая», поскольку Министерство здравоохранения и социальных служб США, не оценивает эти продукты как безопасные и эффективные.
Названа парадоксальная польза зеленого чая
Опубликовано 30 ноября, 2021
Ученые из Швейцарии заявили о парадоксальной пользе зеленого чая для продления жизни.
Механизм воздействия зеленого чая на организм оказался сложнее, чем считалось. К таким выводам пришла группа ученых из Федерального института технологий в Цюрихе.
Многие эксперты неоднократно подтверждали пользу зеленого чая: к примеру, напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества — антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, вызванный агрессивными свободными радикалами кислорода, а значит, помогают избежать повреждения клеток или ДНК.
10 успокаивающих чаев, которые помогают при простуде
Опубликовано 30 ноября, 2021
Как говорят, простуда проходит за неделю, если ее лечить, и за семь дней, если просто ждать, когда все пройдет само. Но когда бы вы ни заболели (а летом, согласитесь, это особенно обидно), чашечка травяного чая поддержит силы, уменьшит воспаление и боль в горле, облегчит насморк и даже успокоит кашель. Но помните: если симптомы сохраняются дольше недели, стоит обязательно обратиться к врачу (и, конечно же, соблюдать самоизоляцию с самого первого дня появления признаков инфекции – даже если вы уверены, что у вас просто безобидное ОРВИ).
Рецепт древнего чая для чистки тела
Опубликовано 30 ноября, 2021
В этой статье мы даем вам древний индийский рецепт чая, который люди используют в течение тысяч лет, чтобы очистить свой организм и лечить тошноту, кишечные черви, рвоту и другие недомогания.
Современная наука также подтвердила, что он эффективен при лечении рака, болезни Альцгеймера и слабоумия.
Мощные напитки требуют мощных ингредиентов, таких как куркума, имбирь, гвоздика … Этот восточный супер чай может излечить более 50 болезней, и его довольно легко сделать.
Рецепт чая «вечной молодости»
Опубликовано 30 ноября, 2021
Рецепт чая «Вечной молодости» достаточно прост и для его приготовления необходимо сделать сбор из 4 трав, каждой из которых нужно взять по 100 грамм. Это травы:
ромашка;
зверобой;
бессмертник;
почки березы.
Подготовить сбор можно самостоятельно, собрав травы в весенне-летний период (обязательно как можно дальше от города, автомагистралей и различных производств), либо приобрести сушеные травы в аптеке.