Великий чайный путь | Tea Road

Интересно о чае

В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.

Китай

Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.

Новости

Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.

О чайном пути

История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.

Рецепты

Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.

Почечные чаи: 15 эффективных рецептов

Опубликовано 20 октября, 2020

Уникальные полезные свойства почечного чая люди открыли для себя еще многие столетия тому назад. Почечный чай - это особый вид чайного напитка, для производства которого в основном используют сушеные и прошедшие естественный процесс ферментации листья целебных растений. Почечные чаи помогают при многих заболеваниях - воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре, мочекаменной болезни, почечной колике и др. Предлагаем вашему вниманию 15 рецетов целебного напитка, но перед их применением необходима консультация специалиста.

Найден лучший тип «утреннего чая», который быстро снижает сахар в крови

Опубликовано 19 октября, 2020

Все знают о том, что чай является полезным напитком. Но не всего его виды дают одинаковую поддержку организму, особенно, если имеется диабет второго типа.

Эксперты говорят, что правильный напиток способствует улучшению чувствительности к инсулину, который считается главным фактором в профилактике недуга.

Врачи узнали, что инсулин помогает усваивать глюкозу, благодаря чему перерабатывает ее в энергию. Если наблюдается инсулинорезистентность, то клетки не могут реагировать на этот гормон, поэтому лишний сахар накапливается в крови.

Чай, очищающий лимфу

Опубликовано 19 октября, 2020

Очень простой, доступный и эффективный рецепт.

Возьмите 3 веточки (по 10см) малины, смородины и вишни. Порежьте по 1-1,5 см, залейте 1 л очищенной питьевой воды, дайте закипеть и прокипятите 2-3 минуты.

Снимите с огня, дайте постоять и остудите до слегка теплого состояния. Процедите, добавьте 1 ст.л.меда. Пить 1-3 дня, пока не исчезнут симптомы простуды.

Диабет 2 типа: лучший чай для снижения риска заболевания

Опубликовано 19 октября, 2020

Диабета 2 типа можно избежать, если заботиться о своем здоровье, и специалисты советуют в связи с этим выпивать по утрам чашку хорошего чая – такая привычка помогает снизить риск заболевания.

Представители диабетического сообщество отмечают, что употребление чая может быть очень полезным в плане профилактики диабета 2 типа. По словам экспертов, чай улучшает чувствительность к инсулину, что является ключевым фактором, препятствующим его развитию.

Каркаде — чай из суданской розы

Опубликовано 16 октября, 2020

Каркаде - это замечательный напиток, очень полезный, вкусный и красивый. Он находит свое применение во многих кулинарных изысках. Называем каркаде мы чаем, но это не совсем так. Есть такой цветок, называемый гибискусом или суданской розой, вот из его-то ярко-красных соцветий и получается рубиновый напиток.

Суданская роза - очень привередливое растение. Ей нужны влажные климатические условия, длинный световой день, а также постоянная высокая температура воздуха. Не удивительно, что гибискус выбрал для своего произрастания тропики - Китай, Египет, Тайланд и подобные страны.

Выбор чая при здоровом питании

Опубликовано 16 октября, 2020

Несмотря на огромный выбор видов чая, самым популярным остается черный чай. В этом напитке содержится достаточно большое количество кофеина, и его чрезмерное потребление может негативно повлиять на здоровье человека. Сторонники здорового питания давно обратили внимание на чай с пониженным уровнем кофеина.

Самым полезным видом чая является аюрведический чай Кафа (Kapha Tea). Эту пикантную смесь из коры, сушеных кореньев и различных пряностей (имбирь, корица, перец и кардамон) называют чаем йогов. Несмотря на то, что в чае Кафа нет кофеина, он отлично бодрит, поднимает тонус и настроение. Чай Кафа очень вкусен с фруктовым соком или медом и молочком.

Зеленый чай – эликсир долголетия

Опубликовано 16 октября, 2020

На Востоке к зеленому чаю относятся как к настоящему эликсиру долголетия, поэтому секреты приготовления чая и глубокие знания его свойств передаются из одного поколения в другое.

В нашей стране зеленый чай уже также успел завоевать уважение и популярность среди любителей этого ароматного напитка. Чем же так полезен зеленый чай?

Далеко не всем известно, что обычный зеленый чай содержит множество разных витаминов (А, D, К, Е, В, C, P, PP) и микроэлементов (медь, фтор, цинк, йод, кальций, марганец, фосфор).

Медики предупредили о вреде чая с сахаром

Опубликовано 15 октября, 2020

Не стоит недооценивать количество сахара, которое мы потребляем вместе с чаем.

Чай с сахаром – смертельный враг зубной эмали, злоупотреблять этим напитком не стоит, посоветовала специалист по чаю и кофе Елизавета Тихонова.

Сам чай полезен для зубов, так как содержит много фтора. Но добавление в напиток сахара оборачивает пользу на вред. Сахар образует на зубах пленку. «Запертые» под этой пленкой бактерии начинают размножаться и разрушать эмаль.

Мате – индейский эликсир здоровья

Опубликовано 15 октября, 2020

Мате в Южной Америке пьют несколько веков. К нам мода пришла совсем недавно. Заморское чудо скрывает множество тайн, секретов и легенд, незнание которых считается дурным тоном в местах рождения растения.

Откуда мате родом?

Разные народы – разные версии. Соприкасаются они только в одном: напиток подарен небожителями. Появилось Йерба Мате в Парагвае, Аргентине или Бразилии.

В сезон инфекций нужно пить чай с черным перцем

Опубликовано 15 октября, 2020

Отвечая, почему нужно пить чай с черным перцем, специалисты констатируют: он способствует повышению иммунитета благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам. Помимо повышения иммунитета, чай с черным перцем полезен для контроля веса.

В условиях начавшегося сезона инфекций, который в этом голу сочетается с эпидемией коронавируса, нужно уделить особое внимание своему иммунитету, образу жизни, напоминают медики. Следует использовать все приемлемые способы снизить личный риск заражения вирусом, а также осложнений или серьезных симптомов в случае, если у кого-то разовьется COVID-19.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)

Интересно о чае

Китай

Новости

О чайном пути

Рецепты

Почечные чаи: 15 эффективных рецептов

Найден лучший тип «утреннего чая», который быстро снижает сахар в крови

Чай, очищающий лимфу

Диабет 2 типа: лучший чай для снижения риска заболевания

Каркаде — чай из суданской розы

Выбор чая при здоровом питании

Зеленый чай – эликсир долголетия

Медики предупредили о вреде чая с сахаром

Мате – индейский эликсир здоровья

В сезон инфекций нужно пить чай с черным перцем

Сегодня в СМИ

Свежие комментарии

Listis

Свежие записи

В мире